时值冬闲，兴平市丰仪镇郭公村的田间地头却呈现出一派热火朝天的丰收景象。近300亩红萝卜进入采收旺季，村民们穿梭在田垄间，有条不紊地开展采挖、分拣工作，一锹土、一把萝卜，正把“冬闲”变成实实在在的增收季。

采收现场，农机轰鸣与欢声笑语交织成曲。收获机往来穿梭，将红萝卜连根带出，工人们分工协作，娴熟地去缨、分拣、装袋，一袋袋新鲜饱满的红萝卜整齐码放，等待装车发往全国各地。

“早上7点半下地，下午四五点收工，负责红萝卜采挖装袋，一天能挣八九十元，特别满意。冬闲在家没事干，来这儿干活还能和乡邻聊聊天，日子过得挺充实。”务工村民孟坊琴笑着说道。

来自流顺村的李喜歌也坦言：“和14位乡亲一起干活，每天忙七八个小时，热热闹闹有个伴，比在家闲着强多了。”

郭公村红萝卜能够优质高产，得益于得天独厚的自然禀赋。这里土质疏松肥沃、光照资源充足，为红萝卜积累糖分、塑造优良品质奠定了天然基础。“兴平素有‘水不过咸阳，冰不打兴平’的说法，土质肥沃且保水保肥性好，种出的红萝卜表面光滑、颜色鲜艳、口感脆甜。”种植户胡浩楠介绍道，今年种植的“秤杆红0号”红萝卜种子，在本地优越环境加持下，品质尤为出众。

作为富含多种维生素与膳食纤维的“营养佳品”，郭公村红萝卜凭借优良口感和丰富营养，不仅成为餐桌上的常客，更赢得广阔市场青睐。“兴平红萝卜条形周正、颜色鲜亮，既能当蔬菜又能作水果，附加值很高，在市场上很受欢迎。”来自渭南大荔的客商胡小梅说，此次计划收购60吨红萝卜，除了销往云、贵、川等国内市场外，还将出口至加拿大、俄罗斯及我国香港、澳门地区。

“今年种了20亩红萝卜，亩产量能达5000斤至6000斤，批发价每斤8毛到8毛5，一亩地纯收入约2500元。”郭公村村民孙二雷介绍说，自己采用自产自销模式，兼顾本地周边市场零售与批发，收益十分可观。

翠绿缨子随风摇曳，一垄垄鲜红饱满的红萝卜破土而出，宛如红色绸带铺展沃野，奏响了冬季乡村振兴的丰收乐章。如今，红萝卜产业已成为郭公村的“明星产业”，昔日“土疙瘩”蜕变为带动村民增收致富的“金宝贝”。

“村里坚持党建引领，通过‘支部+企业+合作社+农户’模式，打造300亩集体示范田，带动800余人次就业，辐射周边种植700余亩。”郭公村村委会副主任王维表示，下一步将在扩大种植规模的基础上，完善分拣等配套环节，探索“红萝卜种植+乡村旅游”农文旅融合发展路径，持续增强产业竞争力与可持续发展能力。（来源：兴平融媒  记者：李云如 高磊 范浩昕）