近日，丰仪镇温坊村的兴平市美龙蔬菜种植基地里大棚空心菜迎来采收季，连片的空心菜绿意盎然，长势喜人，菜农们穿梭在田间，熟练地采摘、分拣、打包。翠绿鲜嫩的空心菜不仅丰富了周边市场的供应，更为种植户带来了可观的收益。

近年来，丰仪镇果蔬产业不断壮大，基地种植户在总结往年种植经验的基础上，尝试使用大棚反季节种植空心菜。通过早播种、温室大棚控温等方式，使大棚空心菜的上市时间比传统露天种植早2至3个星期，实现了“错峰上市”。与传统露天种植的空心菜相比，大棚空心菜具有口感更嫩、更脆等优点，加之采用了科学的水肥管理和病虫害防治技术，空心菜不仅产量较往年提升约15%，而且品质更上乘、营养更丰富，深受消费者的喜爱。

兴平市美龙蔬菜种植农民专业合作社技术员师合社：“我们这个基地空心菜，春季能收四到五茬，秋季收两茬，8月中旬到10月下旬结束，每亩地的产量是1500公斤左右。我们施肥用的是有机肥和化肥相结合，浇水用的是喷灌和大水相结合，种出来的空心菜品质好，收入还是很可观的。”（来源：兴平融媒  记者：欢婷 文豪）