| 索引号 | 116104810160239447/2025-00747 | 发布日期 | 2025-07-01 | 有效性 | 发布机构 | 兴平市人民政府 |
赵丽代表:
您好!您在咸阳市人大九届五次会议提出的《关于推进辣蒜精深加工与数智化融合发展助力乡村振兴的建议》(第T0422号) 已收悉。对此,兴平市政府高度重视,组织相关部门召开专题会议分析研究,明确了建议办理时限以及责任单位,确保建议办理优质高效完成。现将具体情况答复如下:
首先,感谢您对兴平市农业农村工作特别是对辣蒜精深加工和数智融合发展工作的关心和支持。收到您的建议后,经我市相关领导及部门对您的建议深入研究、认真分析,认为您对数智化 技术赋能辣蒜种植与管理,结合精深加工提升产品附加值的问题 分析透彻,提出的辣蒜种植数智化转型、提升辣蒜精深加工水平、构建数智化与精深加工融合发展机制的建议,对推动兴平市辣蒜发展具有重要的参考价值和借鉴意义,在今后工作中我们将予以充分吸收和采纳。
近年来,我市高度重视兴平辣蒜的种植及加工工作。一是专家团队指导。及时组建了西北农林科技大学赵尊练(陕西省辛辣蔬菜产业技术体系首席科学家赵尊练)、王征兵教授、逯明辉副教授等知名专家为成员的专家团队,为兴平辣蒜的高质量发展谋划 。二是明确技术规范。编制了《陕西主要设施蔬菜实用栽培技术》《兴平市辣椒标准化生产技术模式图》《兴平市辣椒标准综合体技术标准》,规范兴平辣蒜产业发展。三是推广绿色增效技术。推广“水肥一体化”“菜一畜一肥一菜”绿色循环发展模式,建立1000亩的辣椒核心生产基地,示范推广绿色防控、肥力保 持等辣椒标准化生产技术,形成了汤坊镇兴平辣椒、南位镇朝天 椒等种植模式。四是推进精深加工。指导辣椒企业先后成功开发了“油泼面专用辣椒、面皮专用辣椒、辣椒蘸料、烧烤专用辣椒粉、高辣型辣椒粉”等精深加工产品,拥有各类辣椒加工企业60余家、近200户加工点,年加工辣椒制品40000多吨,成为益海嘉里、徐记海鲜、蚝太郎餐饮等著名食品和餐饮企业的重要 原料提供商,“小田家” “秦一”等产品取得了绿色食品认证。五是加大流通基础设施投入。指导企业先后建设了农产品贮藏冷 库35家,单次贮藏量可达24860吨,采用低温冷藏的方法,保证了辣椒的常年上市。汤坊镇王堡村辣椒市场已成为西北地区最大的辣椒产业集散地。
下一步,我们将要求相关部门认真贯彻落实关于加快推进我 市蔬菜产业高质量发展、有效保障“菜篮子”产品稳产保供工作 的安排部署,组织农业农村部门积极指导兴平辣蒜加快数智化进程,重点抓好以下工作:
(一)提升辣蒜种植规模。鼓励和支持采取新建或改造等方式发展工厂化育苗中心,提升辣椒种苗供应能力。支持兴平市集 中连片建设百亩以上高标准辣椒种植区,提高辣椒的种植水平。
(二)推动辣蒜种植智慧化。引导辣蒜种植基地运用移动互 联网、大数据等当代信息化技术,整合集成辣蒜生产数据、模型、知识和管理软件,配套设施智能化控制系统、水肥一体化系统、智能化补光系统、监控设备系统,建设全程可视化智能化辣蒜生产管理系统,提高辣蒜种植基地智能化管理水平。
(三)加大农业科技创新攻关力度。依托西北农林科技大学 和杨凌示范区农业科技的创新优势,持续推进“两地三方”合作。进一步完善产业技术创新链,推动数字农业科技成果转化,为辣蒜产业的数智化提供科技保障。
(四)加快培育数字农业人才队伍。建立低门槛、智能化的 数字农业学习平台,利用农村实用人才培训等资源,拓展农业数字化技能培训范围,着力培养一批农业数字化人才。利用农业专家资源,建立形成“平台+专家+服务”的业务模式,提升辣蒜种植农户和加工新型农业经营主体线上培育的普及率。
最后,再次感谢您对我市工作的关心和支持,希望在今后的工作中对我们的工作多提宝贵意见和建议。
(联系人:孙翔 联系电话:15129101888)
兴平市人民政府
扫一扫在手机打开当前页