一、项目概况
1.技术简介
“移动果园”技术是综合运用果树矮化密植栽培、组培苗木繁育、果树基质栽培、温室大棚等现代农业技术,将果树栽植到花盆、容袋等器皿中,依托设施大棚,利用数字化现代农业技术对施肥、灌溉、温度、光照、病虫害进行远程化、精准化、自动化管理。达到了降低成本,提高土地利用率、管理效率和果品品质,有效解决了果与粮争地、产量不高、品种不优、收益不好的问题,实现移动方便,集种植收益和观赏于一体,一年多茬轮翻种植,实现土地的最大经济收益,为果园进城提供了新途径、新模式。
2.传统果园管理模式弊病
长期清耕管理加快果园土壤退化、滥用化肥农药破坏生态平衡,管理不方便,大面积种植施肥灌溉人工不方便。
二、解决方案
随着移动互联网、大数据、云计算、人工智能为代表的新一代信息技术发展日新月异,数据爆发增长、海量集聚,数字化、网络化、智能化加速向农业产业体系、生产体系、经营体系广泛渗透,深刻改变全球经济版图格局。党中央、国务院大力推进数字中国建设,实施数字乡村战略,科技创新能力不断提升,设施装备研发显著加快,遥感、物联网与大数据应用蓬勃发展,数字产业化与产业数字化同步发展,数字新产业新业态竞相涌现,带动传统农业农村数字化转型升级。与工业和服务业等领域相比,农业农村领域数字化研究应用还明显滞后。基础设施依然薄弱,数据资源体系建设还不完善,标准缺失阻碍应用协同,发展基础“空档”;核心关键技术研发力量不足,智能农机装备适应性较差,创新能力“掉档”;数字技术与农业农村融合不够,数据整合不充分、开发应用不足,信息系统集成应用不够,产业化水平“断档”,因而迫切需要补齐数字化不足的“短板”。
通过智慧农业提高农业管理水平。利用物联网技术在农业中的应用显著提高了传统农业的管理水平,在农业生产环节,利用农业智能传感器实现农业环境信息的实时采集和利用自组织智能物联网对采集数据进行远程实时报送,为农作物大田生产和温室精准调控提供科学依据,优化农作物生长环境,不仅可获得作物生长的良好条件,提高产量和品质,同时可提高水资源、化肥等农业投入品的利用率和产出率。
三、应用价值
1.社会效益
数智农业让农业经营者便捷灵活地掌握天气变化数据、市场供需数据、农作物生长数据等等,准确判断农作物是否该施肥、浇水或打药,避免了因自然因素造成的产量下降,提高了农业生产对自然环境风险的应对能力;通过智能设施合理安排用工用时用地,减少劳动和土地使用成本,促进农业生产组织化,提高劳动生产效率。建设数智设施果园应用基地项目,通过搭建数字智能中心、设施大棚数智能化采集系统,集成展示设施果园数字生产、数字监管等内容,实现了果园灌溉、施肥、温度等生产管理的精准化、远程化和自动化管理,有效控制投入的化肥、农药等危害健康的物质残留问题,而且从节约经济成本的经济效益外,从能源和资源保护的视角看,也具有积极的社会效益。
2.经济效益
物联网数字农业技术的应用,在经济效益方面,主要表现在其有利于减少种子、化肥、农药等投入品的使用,提高生产效率、降低循环流转成本、节约能源资源投入成本、增加农产品附加价值、带动农业物联网技术相关设备和软件产业的发展等。实现农业要素的数字信息化、农业过程的数字信息化、农业管理的数字信息化,可合理优化种植结构,高效利用自然资源,提高农业生产效率,实现农作物生长过程及产后的自动化、信息化、集约化生产。优化我省乃至全国果树苗木供应结构,提升果品市场竞争力,组培技术创新后,可以减少组培移栽工序、化肥、农药的投入,社会效益显著。
3.生态效益
过去基于感性经验的农业生产和管理方式,能源资源浪费较为普遍,农业灌溉、施肥、用药过度等行为产生了能源资源的浪费问题,增加了能源资源投入成本。通过无病毒苗木的推广,我省每年可增加林果栽植面积5万亩,实现农业精细化生产,实施测土配方施肥、农药精准科学施用、农业节水灌溉,推动农业废弃物资源化利用,达到合理利用农业资源、减少污染、改善生态环境,即保护好青山绿水,又实现产品绿色安全优质。数智系统使作物生长在最佳条件下,提高了产量和品质的同时,可提高水资源、化肥等农业投入品的利用率和产出率,在农产品和食品流通领域,集成应用电子标签、条码、传感器网络、移动通信网络和计算机网络等农产品和食品追溯系统,可实现农产品和食品质量跟踪、溯源和可视数字化管理,对农产品从田头到餐桌、从生产到销售全过程实行智能监控,可实现农产品和食品的数字化物流,同时也可大大提高农产品和食品的质量。
四、创新工作
随着农业供给侧结构性改革的不断深化,果园的管理模式也在发生改变,利用数字化技术进行管理,使果园模式由传统向生态果园转变,生态果园通过植物、动物和微生物种群结构的科学配置,实现自然资源的合理利用,从而打造以果树为主导、生态环保、经济高效、可持续发展的果园生产体系。生态果园有效规避了传统果园的缺点,顺应新时代发展趋势。
“移动果园”是依托设施大棚,运用现代化农业技术建成的。果树栽植在花盆或袋子中,既能正常开花结果,也可以随时移动。采用控根生长等新技术,营造出适合盆栽式果蔬生长的土壤、温度、养分、水分、光照等条件,可以做到2年挂果,3年丰产。生产过程中采用数字化管理技术,实现浇水、施肥、温度自动化管理控制。更加快速、高效,提高了单位时间的生产效率。同时,还实现了生产管理的精准化,提高了单位面积、空间或单位要素投入的产出比率,即提高了投入产出效率,总结出咸阳市移动果园栽培技术规范,为咸阳移动果园规范化栽培提供科学依据。
“移动果园”承载着人们的田园情结,正在成为一种新的“城市阳台经济”。“移动果园”的植株移动方便,果实既可欣赏又可以食用,等观赏品尝期结束,植株可以被运回基地,提供修剪养护等后续服务,下一个观赏品尝期再给客户送过去,非常方便。
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