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兴平市2021年畜牧业发展稳步推进

索引号 000014349116104810160240311/2022-00130 发布日期 2022-03-08 发布机构 兴平市统计局

今年以来,兴平市持续坚定优化产业结构,稳定畜牧业生产,提量增质,重点突出畜牧业项目建设,提高畜牧业产能,推动畜牧业从传统养殖向现代化规模化养殖转型。2021年畜牧业完成产值14.4亿元,同比增长16.8%;实现畜牧业增加值7.3亿元,现价同比增长11.8%。

一、畜牧生产情况

1、生猪存栏增加,效益受影响。生猪存栏14.8万头,同比增长9.3%;其中能繁母猪1.5万头,同比增长4.7%。全年出栏16.7万头,同比增长28.4%。畜牧养殖从数量上来说是保持稳定发展,但据市场调查和养殖企业监测,生猪价格一路走低,猪肉从1月份每公斤58元下降到每公斤30元,在9月份时跌到最低,为每公斤22元。毛猪收购价格从每35.2元降到每公斤15.9元,而9月中旬降到每公斤11.2元,从11月份后受双节和疫情影响,价格略有回升,但幅度不大。从养殖企业出售情况来看,肥猪成本价在每公斤16元左右,低于这个价格基本处于亏损状态。兴平市畜牧部门从技术方面加大指导;从疫情方面加大防控;从市场监测方面及时推送信息,稳定了各个规模化养殖企业和养殖大户,使企业在市场起起浮浮中始终保持稳定,为兴平市生猪产业保驾护航。  

2、家禽市场基本稳定。家禽存栏170.7万只,同比下降2.0%。其中蛋鸡存栏114.1万只,同比下降2.7%,肉鸡存栏56.6万只,同比下降0.5%。全年出栏162.3万只,同比下降1.8%;蛋鸡产量1.4万吨,同比增长1.1%。据市场调查,家禽价格一直稳定在每公斤20元左右,最高时每公斤只有24元,最低时也是每公斤20元,幅度在4元以下;鸡蛋价格一直稳定在每公斤10.3元左右,最高值和最低值每公斤间距在2元以下。家禽市场基本保持稳定发展态势。 

3、牛羊生产增幅不一。牛存栏6704头,同比增长0.3%。其中肉牛存栏3341头,同比增长10.5%;奶牛存栏3363头,同比下降8.0%。羊存栏9567只,同比下降17.2%。据市场调查,牛肉在2020年春节基本期间每公斤84元,2021年下降到每公斤80元。羊肉价格从年初的每公斤86元到年底下降到82元,全年牛羊价格上下幅度在4元以下,基本保持稳定。

二、重大项目建设实时监测

总投资7亿元的双汇生猪养殖全产业链项目,目前已完成了立项、公司名称注册等前期工作。总投资1500万元的恒运科技生猪养殖场建设项目,目前已全面建成并投产。总投资1600万元的东篱兴益奶畜养殖建设项目,目前已全面建成投产。

三、存在问题

1、动物疫情防控形势严峻。国内非洲猪瘟等重大动物疫情多发,重大动物疫情发生风险增大,防控任务异常艰巨。

2、养殖污染整治工作任务繁重。畜禽养殖污染整治涉及3000多个养殖户,整治任务繁重,同时,养殖业事关产业扶贫和农民增收,给污染整治工作带来一定难度。

3、畜产品安全监管工作难度增大。畜产品安全监管涉及防疫、检疫、生产、屠宰加工等多方面,泔水饲养、滥用违禁药物、病死畜禽流通等违法行为的监管难度大。

四、几点建议

1、继续加强非洲猪瘟防控工作。严格落实非洲猪瘟等重大动物疫病防控措施,确保疫情不传入、不发生。

2、加快实施粪污处理及资源化利用项目。以畜禽粪污资源化利用项目为依托,进一步加大规模养殖场户粪污资源化利用资金、用地、用电、技术等方面的扶持力度,积极开展综合利用典型示范引导,推进畜禽粪污资源化利用工作。                             

3、强化畜产品安全监管工作。加强对双汇等屠宰企业的日常监管,加强动物产地和屠宰检疫工作,大力开展饲料、兽药专项整治活动,确保畜产品质量安全。  



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