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张晓勇监督检查食品安全包保工作

索引号 00001434911610400MB2966028A/2023-00144 发布日期 2023-03-07 发布机构 市场监督管理局

为全面落实食品安全包保主体“两个责任”落地落实,36日,市政府党组成员张晓勇先后深入天天才艺幼儿园、金城实验学校督导检查学校幼儿园落实食品安全主体责任落实情况。市市场监管局主要负责人陪同检查。

张晓勇现场抽查了学校“日管控、周排查、月调度”台账记录、食品原料索证索票资料、餐具消毒记录、食品留样记录、人员健康证公示等,并与主体负责人就食品安全总监和食品安全员配备、食品安全管理制度完善、食品加工场所环境卫生等工作探讨交流。

张晓勇强调,学校幼儿园要严格落实食品安全主体责任,压紧压实食品安全责任管理,要及时排查和消除学校食品安全隐患,严防严管严控校园食品安全风险,确保校园师生食品安全。

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